-
MESIN AUTOCLAVE (PRESTO)
Mesin Autoclave (Presto) berguna untuk membuat masakan tulang lunak dan berfungsi pula untuk mensterilkan makanan.
-
MESIN BLENDER
Mesin Blender – PT. Inovasi Anak Negeri menyediakan mesin dalam bidang industry pengolahan buah, sari buah, saos, dll. Industri pengolahan makanan dan minuman tersebut bisa ditingkatkan nilai jualnya dengan mesin Blender. Mesin blender ini terdiri dari Mixer Penghancur dan Mesin Penyaring. Prinsip kerja mesin ini adalah menghancurkan buah, kemudian disaring. Sehingga bisa diambil sari buahnya. Buah yang bisa dihancurkan dengan mesin ini antara lain : apel, cabai, belimbing, jambu, nanas, mengkudu, dll.
-
MESIN DEEP FRYING
Mesin Deep Frying adalah mesin penggorengan aneka bahan dengan sistem penggorengan tenggelam sehingga membuat bahan yang kita goreng dapat menjadi krispy.
-
MESIN EVAPORATOR VACUUM
Mesin Evaporator Vacuum adalah mesin yang digunakan untuk menurunkan kadar air suatu bahan sehingga menjadi kental/kering dengan proses vacuum.
-
MESIN EXTRUDER
Mesin Extruder adalah mesin untuk membuat pelet terapung, snack dan lain sebagainya. Mesin ini terdiri dari hooper, barrel/screw dan die (pemotong).
-
MESIN MINI RETORT STERILIZER
Mesin Mini Retort Sterilizer adalah mesin dengan teknologi tinggi untuk mengawetkan makanan dalam jangka waktu yang lama. Produk makanan seperti rendang kemasan, sambal kemasan, sarden kaleng, daging frozen dan lain sebagainya. Mesin Mini Retort Sterilizer merupakan bentuk mini dari mesin mesin retort yang jauh lebih besar kapasitasnya sehingga cocok bagi usaha skala UMKM.
-
MESIN MIXER POWDER V
Mesin Mixer Powder V adalah mesin untuk mencampur bahan dalam bentuk powder/bubuk secara merata dan Mesin Mixer Powder v ini memiliki tabung berbentuk huruf v.
-
MESIN MIXER VERTICAL
Mesin Mixer Vertical adalah mesin untuk mencampur/mixer bahan dengan system single screw. Keunggulan mesin ini adalah mampu mencampur bahan dengan cepat dan merata.
-
MESIN OVEN DRYER
Mesin Oven Dryer digunakan untuk mengeringkan bahan dengan rak – rak yang tersusun dengan aliran gas panas di atasnya.
-
MESIN PASTEURISASI THERMAL
Mesin Pasteurisasi Thermal adalah mesin pasteurisasi bahan makanan menggunakan panas dengan teknologi double jacket.
-
MESIN PENGADUK DODOL
Mesin Pengaduk Dodol adalah mesin yang mengeringkan endapan menjadi solid atau padatan secara perlahan. Contoh bahan yakni dodol, bumbu masakan, rempah-rempah dan sebagainya.
-
MESIN PERAJANG SERBAGUNA
Mesin perajang berfungsi merajang secara teratur bahan-bahan seperti ubi-ubian dan lain-lain. Mesin ini dilengkapi dengan hooper pengaman untuk operator, efektif dan efisien bahan bakar.