MESIN AUTOCLAVE (PRESTO)

Description

MESIN AUTOCLAVE (PRESTO)

Mesin autoclave (Presto) adalah alat pemasak yang bekerja menghasilkan suhu dan tekanan yang sangat tinggi untuk mendapatkan daging (ikan, ayam, bebek, dll.) yang lebih empuk dan lembut. Dengan menggunakan mesin ini anda dapat memproduksi aneka olahan masakan, bandeng presto, ayam presto, bebek presto, ayam tulang lunak, dll. Selain untuk masakan mesin ini dapa digunakan untuk proses sterilisasi peralatan laboratorium.

Mesin ini mensterilisasi suatu benda menggunakan uap bersuhu dan bertekanan tinggi (121 Derajat Celcius) selama kurang lebih 15 menit. Peningkatan tekanan pada mesin ini tidak dimaksudkan untuk membunuh mikroorganisme, melainkan meningkatkan suhu dalam mesin. Suhu yang tinggi inilah yang akan membunuh microorganisme.

Seperti yang disebutkan sebelumnya bahwa mesin ini berfungsi ganda, selain digunakan untuk mesterililkan peralatan medis dari berbagai jenis virus dan bakteri, mesin ini juga dapat memproduksi aneka masakan. Namun, kedua fungsi ini pun mempunyai perbedaan lho, yaitu pada tingkat suhu dan tekanan sebagai standart ambang strelisasi. Jadi, kita tidak bisa menggunakan Mesin Autoclave alat medis untuk memproduksi makanan.

SPESIFIKASI

No.	Spesifikasi	Fitur
1.	Kapasitas	5 kg, 10 kg, 15 kg, 20 kg dan seterusnya
2.	Material Mesin	Stainless Steel
3.	Maximum Tekanan	Standart 1-2 bar atau bisa request lebih besar tergantung permintaan
4.	Kelengkapan	Termometer, manometer tekanan, safety valve, kran pengembang uap
5.	Produksi	PT. Inovasi Anak Negeri