5 Kreasi Makanan Kemasan yang Dapat Diawetkan dengan Mini Retort
[caption id="attachment_1932" align="aligncenter" width="342"]
Dok: Inagi official[/caption]
Pengemasan dan wadah telah menjadi elemen penting dalam pembelian makanan. Makanan dikemas dengan tujuan untuk diangkut dan disimpan. Artinya, tidak hanya berfungsi sebagai wadah, tetapi "wadah harus melindungi apa yang dijualnya dan menjual apa yang dilindungi" (Briston-Neill, 1972).
Dari perspektif bisnis, penampilan kemasan sangat penting karena mengidentifikasi produk dalam rantai distribusi dan membedakannya ketika mencapai konsumen. Makanan kemasan merupakan salah satu pilihan makanan yang digemari banyak orang. Jenis makanan ini mulai dari makanan berat hingga camilan.
Jenis makanan ini pun cukup mudah untuk dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan bisa didapatkan dengan harga yang terjangkau. Tidak salah jika banyak UMKM menjual berbagai jenis makanan kemasan awet dengan menggunakan mesin mini retort hingga bisa jadi bisnis yang cukup menguntungkan dan gampang untuk dijalani.
Baca juga artikel berikut :
https://staging.jualmesin.co.id/beralih-ke-mini-retort/
Olahan makanan kemasan awet sangat digandrungi masyarakat luas, terlebih makanan kemasan sangat praktis dan siap untuk di konsumsi. Apalagi makanan tersebut bisa awet hingga berbulan” dengan mengolahnya menggunakan Teknologi mesin retort . Teknologi mesin retort dari INAGI merupakan teknologi sterilisasi komersial yang sangat cocok untuk UMKM dalam membuat produk pangan kemasan pouch, kaca jar maupun kaleng. Mesin Retort yang dapat mensterilkan makanan menjadi makanan awet dan lama sehingga cocok bagi usaha skala UMKM.
Berikut makanan kemasan yang bisa diolah dengan menggunakan mesin retort yang tentunya bisa awet hingga 12 bulan:
- Sambal terasi

- Rendang

- Sambal cumi

- Ayam serundeng

- Dendeng balado

Butuh konsultasi?
Diskusikan kebutuhan mesin dan proses produksi Anda dengan tim INAGI.
Konsultasi WhatsApp